Chokladbollar med extra kokossmak

Chokladbollar med extra kokossmak.

200 g mörk choklad
50 g fast kokosolja med kokossmak
1 dl kokosgrädde
0,5 tsk vaniljessens
2 dl riven kokos
Kokos att rulla bollarna i

Gör såhär:

Smält choklad, kokosolja, grädde och vaniljpulver på låg värme i en kastrull.

Ta av kastrullen från värmen och vispa ner kokosen.

Häll smeten i en flat form och ställ i kylen att stelna.

Rulla smeten till bollar och rulla dem i kokos.