Sockerfri glögg

2,5 dl vatten
1-2 st kanelstänger
8 st hela nejlikor
1 tsk hela kardemummakärnor
1 flaska rödvin
1 dl vodka eller brännvin
strimlat apelsinskal av en halv apelsin
flytande sötningsmedel

Gör såhär:

Blanda vatten, kryddor och strimlade apelsinskal i en kastrull.
Låt sjuda utan lock i 10-15 minuter. Ställ åt sidan och låt svalna. Smaka av för att se om det är lagom kryddigt, eller om det behöver dra lite till. Sila sedan av.

Tillsätt vodka och smaka av med sötningsmedel .

Värm glöggen innan servering, men koka inte.